Idag har vi ätit pannkakor, gluten och laktosfria såklart!

Till ca 10 stora pannkakor
4 dl mjölk
2 dl mjöl (t.ex. fin mix)
2 ägg
2 msk smör
lite salt
(vanlijsocker)

Egentligen skulle vi göra crepes, pankakor med röra och ost i, men eftersom jag inte känner mig så pigg så tog jag vanliga, enkla med jordgubbssylt på. Jag hade lite vaniljsocker i, så det blev mer efterrättsaktikt. Mumma i magen!